Ukrainian Dinner – Vecheria

Українська кухня – це ще один вид мистецтва, унікальний спосіб приготування їжі, досвід і традиція, квінтесенція української культури. Запрошуємо вас до Green Hill Gallery на українську вечерю, яка відбудеться у п’ятницю ввечері серед робіт обраних українських митців.
Про українську кухню: багато особливостей української кухні сформувалися на основі побуту українців, переважна більшість яких заробляла на життя важкою хліборобською працею. Людям доводилося їсти ситну калорійну їжу, щоб встигати за такою виснажливою роботою. Тому для української кухні характерні страви, багаті на білки, жири та вуглеводи. Водночас національний характер вимагав, щоб їжа була смачною. Тож для більшості українських страв помітний різноманітний набір інгредієнтів (так, в українському борщі їх до 20), а також поєднання кількох способів варіння та приготування інгредієнтів. В силу історичних особливостей кожен з етнографічних регіонів України має свої особливості кухні.
Під час вечері ми представимо вам головних «зірок» української кухні.
Це буде теплий, домашній вечір, який супроводжуватимуть розмови про мистецтво.
Захід обмежений 15 учасниками.

Реєстрація обов’язкова за посиланням: https://www.eventbrite.de/e/ukrainian-dinner-vecheria-tickets-376045581457?fbclid=IwAR2iz2YDZHt4-uvBDwFw9mu6Qr5f_jrKdsgSI8iXpDd3wufw2N_1s79jsRU
Вартість участі: 25 євро. Включає повну вечерю з 3-х страв, напої та програму.